ZW-C2 Entretien et utilisation

Notes sur l'utilisation, l'affûtage et l'entretien de vos outils Zen-Wu ZW-C2.

Acier

ZW-C2 est l’acier Zen-Wu de type papier blanc : un acier monobloc de haute pureté trempé à 64 (±0,5) HRC grâce à un traitement thermique en plusieurs étapes avec traitement cryogénique. Assez dur pour garder un tranchant fin, assez résistant pour supporter les contraintes de travail.

Utilisation (ciseaux à bois)

Les ciseaux à bois ZW-C2 sont livrés avec un biseau plat affûté à 30°, prêts à l'emploi.

Vous pouvez modifier l'angle du biseau pour l'adapter à votre travail. Nous ne recommandons pas de descendre en dessous de 25° (tranchant fragile) ni de dépasser 32° (plus difficile à pousser dans le bois). Certains autres aciers au carbone nécessitent un angle plus prononcé (35° et plus) pour maintenir l'intégrité du tranchant. Ce n'est pas le cas du ZW-C2.

Affûtage

Le biseau est affûté à plat. Affûtez dès que vous remarquez que le tranchant s'émousse. N'attendez pas.

Nous recommandons un affûtage à plat à la main, à la japonaise : posez le biseau à plat sur votre pierre, maintenez une pression uniforme et un contact complet, et travaillez toute la surface du biseau de manière uniforme. Notre système d'affûtage ZenSharp est conçu exactement pour cela.

Si vous affûtez sur des pierres à eau, elles se creusent avec le temps. Aplatissez-les régulièrement. Notre pierre à aplatir diamantée est conçue pour ce travail.

Si vous avez votre propre méthode d'affûtage, utilisez-la. Ce qui précède n'est qu'un guide.

Entretien

Cet acier est à haute teneur en carbone et il rouillera. La finition en oxyde noir ne peut pas empêcher complètement la rouille.

Nous recommandons de sécher rapidement après un affûtage humide. Pour de meilleurs résultats, utilisez un souffleur d'air pour sécher l'acier et appliquez de l'huile après chaque affûtage. Huilez également avant toute période de stockage prolongée.