昔から受け継がれてきた解決法。
鉋刃には、研ぎやすいことと刃持ちがよいことの両方が求められますが、この二つは互いに相反します。硬い鋼は刃持ちがよく、そのぶん研ぐのに時間がかかります。
その歴史の大半において、鉋刃は世界のどこでも、鋼と地金を接合した刃でした。硬い鋼の薄い層を、より軟らかい地金に接合したものです。鋼は高価で、鍛冶は刃先に必要な分だけ鋼を使いました。十九世紀に鋼が安くなると、作りやすさから全鋼の刃が主流になりました。その負担は木工をする人に移り、芯まで硬い鋼でできた刃を研がなければならなくなりました。また刃は薄くなり、薄い刃の狭い切刃は砥石の上で安定させにくくなります。研ぎ治具は、薄い刃が生んだこの問題を解決するために登場しました。
Zen-Wuがこの構造の刃を作るのは、昔の鍛冶と同じ理由からです。高性能の工具鋼の層が刃先となり、より軟らかい地金がそれを支えます。硬い層が刃持ちを生み、軟らかい地金が研ぐ時間を短くし、刃全体を欠けにくくします。軟らかい地金は振動も抑えるため、むしれが減ります。この効果は、地金にチタンを使った刃で最もはっきり感じられます。
鋼と地金を合わせる作り方は、材料についての選択でもあります。錆びない地金は刃の寿命を延ばし、工具鋼を刃先に必要な箇所だけに使えば、製造時の炭素排出が多い材料の使用を減らせます。結局のところ、まだ切れる刃先が、ここに書いたどれよりも多くを語ります。
それでは、
Luke
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